Dietética y nutrición

Especialidad que hace el estudio higiénico de la alimentación, que permite establecer, de manera científica, la ración ,alimenticia o dieta que conviene a las personas, según su trabajo, nivel de deporte y estado de salud.

 
  • Estudio de los hábitos alimentarios y desarrollo de un plan nutricional personalizado adaptado a los objetivos y necesidades de cada persona asegurando una vida sana, productiva y de buena calidad física y mental. 
  • Educación alimentaria y nutricional. Explicación de conceptos básicos, errores en la alimentación, nutrientes energéticos, nutrientes plásticos, necesidades hídricas.
  • Dietas para problemas de sobrepeso y obesidad. 
  • Dietas para hipercolesterolèmia, diabetes, hipertensión, hiperuricemia... 
  • Dietas para deportistas: Dietas orientadas según el deporte practicado, la intensidad y frecuencia del entrenamiento, época del año, sexo, pes corta...
  • Dietas para definir la musculatura, por ejercicios físicos intensos, por recuperación después de grandes esfuerzos...
  • Metodología:
  1. Valoración del estado nutricional de la persona 
  2. Planificación dietética individualizada 
  3. Seguimiento semanal, quincenal personal y consensuado entre ambas partes
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